A Javascript futtatási lehetőség nincs bekapcsolva böngészőjében, ezáltal az oldal korlátozottan tekinthető meg! Kérjük kapcsolja be!
Mezőberény Város - ZsuVega mutatta be konyháját

Hősi Halottaink

Ipari park

TÁMOP Projektek

ÁROP pályázatok

KÖZOP pályázatok

Pályázatfigyelő

HURO

ZsuVega mutatta be konyháját

Nyomtatás
Létrehozva: 2019-11-25 10:23 | Szerző: O.P.S.K.M.M.
Kategória: Kultúra
|
Kibocsátó: O.P.S.K.M.M.


Stranszki Mihályné Zsuzsa laktóz- és gluténmentes ételekből tartott főzési bemutatót 2019.november 20-án a Művelődési Központban.


Hangsúlyozta, ha valaki változtatni akar az étkezésén – akár egészségügyi okokból –, annak nem kell feltétlenül lemondania a régi, megszokott ízekről, és nem kell drága alapanyagokat beszereznie. Ami otthon megtalálható, azokat másképp felhasználva ízletes ételeket állíthat elő.

 

A bemutatón Stranszki Mihályné – a résztvevő gyerekek közreműködésével – készített sütőtökből bonbont. Mivel a kakaót sokan nehezen emésztik meg, azért helyette a szentjánoskenyérfa terméséből készült karobport használt. A szeletelt mandulából pedig rafaello lett. Mindkét édességet örömmel kínálták a gyerekek.

 

Nagy sikert aratott a dióból készült tej, ezt laktózérzékenyek is fogyaszthatják, ezzel is ugyanúgy lehet főzni, mint az állati eredetű tejjel, és puding is kiváló.

 

Zsuzsa a bemutatóra hozott zöldségtortát, ez is laktóz-, glutén- és cukormentes volt. Az alapját rizstészta adta, ez tojás nélkül, csak sóból és rizslisztből készült, így vegánok is fogyaszthatták. A hozzávaló zöldségek évszaknak megfelelően változhatnak. A torta szép, finom és könnyen szeletelhető.

 

Stranszki Mihályné kóstoltatott még padlizsánból készült abált szalonnát, ennek a rászórt füstölt színes paprika adott különleges ízt. A kolbászkedvelők a dió-, illetve a gabonakolbászt kóstolhatták meg.  

 

A rendezvény Mezőberény Város Önkormányzatának az EFOP-1.5.3-2017-00097 kódszámú projekt „Korhatártalanul” programjának keretében valósult meg.

 

GALÉRIA


Írjon üzenetet a hírrel kapcsolatban.


Köszöntő

Tisztelt Látogató!

Mezőberény a "finoman elbűvölő település" nevében nagy tisztelettel és szeretettel köszöntöm a világhálón városunkba érkező vendégeket, érdeklődőket!

Tovább a köszöntőhöz »

Keresés

Eseménynaptár

Események képekben

Mezőberény Webkamera

webkamera

Mezőberény Mobile

mbmobile kép

Anyakönyvi hírek

2019. november hónapban

házasságot kötöttek

 

Rác Roland és Burai Georgina Andrea

2019. november hónapban

 elhunytak

 

Lestyán Ágnes (1964)
 
Dvoreczki Mária (1934)
 
Frey Mártonné szül. Olej Zsuzsanna (1933)
 
Kertész Lajos (1944)
 
Balog András ( 1947)
 
Bleyer József Lajos (1943)
 
Mezei Athanáz Józsefné szül. Nagy Krisztina (1936)
 
Várhegyi Ferenc (1958)
 
Cservenák Györgyné szül. Király Erzsébet (1936)

 

 

Origami, Mezőberény

origami logo

Látogató statisztika

JOGpontOK

jogpontok